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Qualitätsweine aus Portugal 

 

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DOURO

 

Im Weinanbaugebiet am Douro liegt in der Nähe des Ortes Murça die Adega Cooperativa de Murça, Porca de Murca.

Das Wahrzeichen ist ein im 6. Jahrhundert vor Christi in Stein gehauenes Schwein. Die Bewohner der Region sind stolz auf das Schwein und die alten Höhlen, in denen die Schweine lebten. Seit 2000 Jahre gibt es den Namen Caves da Porca..

Seit 1965 wird der körperreiche Port-, Reserva-, Qualitäts- und Tafelwein in 3 Mikroklimazonen (mediterranes bis gemäßigtes Klima in 700 Metern ü.M.) von 630 Weinbauern auf fruchtbarem Boden  perfekt gezogen.

 

Angebaut werden verschiedene Rebsorten, z. B. Rabigato, Gouveio, Códega und die bekannte Rebsorte Malvasia. Für Rotweine werden Touriga-, Francesa-, Mourisco-, Roriz- und Barroca-Weinstöcke angebaut und mit höchster önologischer Sorgfalt kultiviert. Die Weine erhielten im Ausland (u.a. Italien, Deutschland, Brasilien) viele Gold- und Silbermedaillen.